Nuestra Carta

 

ENTRANTES                                                                           

 

Jamón ibérico de cebo                                                                                    

Queso curado de oveja Flor de Esgueva                                                      

Chorizo frito de Traspinedo                                                                             

Cecina de León                                                                                                  

Setas a la plancha                                                                                             

Croquetas carloseras de jamón (1 ud.)                                                        

Rabas frescas                                                                                                   

Mollejas de lechazo estilo Carlos                                                                   

Sopa Castellana (de octubre a abril)                                                           

Ensalada de la casa                                                                                         

Espárrago de Tudela de Duero                                                                       

 

CARNES

 

Pincho de lechazo al sarmiento                                                                     

Secreto ibérico con patatas gajo                                                                 

Entrecot de ternera                                                                                         

Chuleta de vaca                                                                                                

 

POSTRES

 

Tarta de piñones                                                                                                

Tarta de queso                                                                                                    

Tarta de chocolate                                                                                            

Flan de huevo                                                                                                     

Flan de café                                                                                                        

Mousse de limón                                                                                                

 

 

M.A Carlos no se responsabiliza de que algunos de nuestros productos lleven trazas de gluten. Por favor, pregúntenos.

Tienen a su disposición la declaración de alérgenos de los platos elaborados en nuestro restaurante. 

 

Contacto

Mesón Asador Carlos
Calle del Val 6, Bis
47330 Traspinedo, Valladolid

983 68 24 49

Horario

Martes a Domingo excepto Domingo por la tarde

Versión para imprimir Versión para imprimir | Mapa del sitio
© Mesón Asador Carlos